2020年07月04日
夏至が過ぎた天竜スーパー林道⑩―ニガイチゴとエビガライチゴ
ヤナギイチゴとモミジイチゴはすでに紹介しましたので、ここではニガイチゴとエビガライチゴを紹介します。ニガイチゴ（苦苺）の名を聞くだけで「苦いイチゴ」を想像してしまいますが、実は苦くはないのだそうです。じゃあ、何が苦いのかというと、それは種。実の真ん中にある種が苦いとのことですから、外側の苦くないところだけを食べれば･･･。
でも、食べてみる勇気はありません。 赤い腺毛に覆われているのはエビガライチゴの蕾。とても食べてみる気にはなれませんが、不味くないようです。勇気があるなら、ぜひどうぞ！イチゴの旬は夏です！
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