2024年06月11日
秋葉山で「道草登山」⑱―井戸水の美味しさ
さあ、「秋葉茶屋」で昼食です。今回の注文も「冷やしかき揚げそば」。すると、店長の渥美さんから「プレゼントです!」とガラスコップに入って水をいただきました。はて?これって水?
そうなんです。「秋葉茶屋」の料理が美味しいのは、水道水ではなく井戸水を使っているため。普通に蛇口をひねれば水が出ますし、トレイだって水が流れます。しかし、標高866メートルの山の上まで水道を引くことは出来ません。では、どうしているのかと言うと、秋葉神社の裏手にある「機織井(はたおりい)」からポンプで汲み上げた水を使っているのです。つまり、水道水ではなく、天然の湧き水。
美味しい水をいただき、あらためて「機織井」を見下しに。秋葉山の上に寺や神社が出来たのは、水が湧く山だったから。食糧は運ぶことができますが、水まで運ぶの無理です。
そうなんです。「秋葉茶屋」の料理が美味しいのは、水道水ではなく井戸水を使っているため。普通に蛇口をひねれば水が出ますし、トレイだって水が流れます。しかし、標高866メートルの山の上まで水道を引くことは出来ません。では、どうしているのかと言うと、秋葉神社の裏手にある「機織井(はたおりい)」からポンプで汲み上げた水を使っているのです。つまり、水道水ではなく、天然の湧き水。
美味しい水をいただき、あらためて「機織井」を見下しに。秋葉山の上に寺や神社が出来たのは、水が湧く山だったから。食糧は運ぶことができますが、水まで運ぶの無理です。