金沢土産の兎たち②―福うさぎ

　「金沢百番街」で買ったもう１つの「兎」。それは蒸し饅頭の「福うさぎ」。この「福うさぎ」を作っている店の名前も「福うさぎ」。卯年にぴったりの縁起の好いお菓子です。

　「金沢百番街」に掲出されていた看板には「ひとつのお菓子から　こころのはねる　ひとときを。おいであそばせ、　金澤　福うさぎ」のコピーと、５つの「福うさぎ」を梅の花に似せて並べてありました。

　あ～、これは加賀藩前田家の梅鉢紋だがや。